2013年5月9日 星期四

博客來書籍館;新嫁娘30日廚房筆記

博客來,博客來網路書店:博客來書籍館;新嫁娘30日廚房筆記

博客來書籍館;新嫁娘30日廚房筆記

產品網址

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/exep/prod/booksfile.php?item=0010343231

博客來網路書店網站網址

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898

       

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來e-coupon 2012,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,Shopping99,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2012,books 博客來網路書店


本站圖文皆引用自博客來,圖文所有權皆為原所有權人所有,引用人與博客來有合作關係!

作者:柯俊年、黃景龍 出版社:台視文化 出版日期:2006年09月20日 語言:繁體中文 ISBN:9575657527 裝訂:平裝

內容簡介

博客來書籍館;新嫁娘30日廚房筆記

top   想要學會做菜,不論再忙、再沒時間,  都有一點時間是屬於兩個人的,即使粗茶淡飯也甜蜜。  想要學會做菜,用簡單的菜色,體貼的心意,   連繫一家人團聚,創造充滿溫馨與喜悅的家常味。  想要學會做菜,不用花上大錢,只用愛心調味,  就讓親朋好友都能吃到開心又滿足的幸福料理。  想要學會做菜,可是該從哪裡開始呢?  從何時起「不會做菜」變成普遍的現象,然而做菜真的有麼難嗎?  本書以一個月為期,從基礎的蛋、肉、蔬菜開始,延伸出81道料理,每道食譜都經過特別設計,以詳細的圖解及說明,讓讀者能輕鬆的舉一反三,變化出不同的料理,並開闢了【課前講義】單元,點出平常食譜不教,媽媽也不一定說得出為什麼的烹飪常識,不論是剛開始和廚房戰鬥的新嫁娘、還是即將走入家庭的準媳婦,或者對烹飪有興趣的廚房新鮮人,都是非常實用的一本必備入門書,希望大家都能開始學會做菜,並且「喜歡做菜」。作者簡介柯俊年  1965年生 台北艋舺長大的正宗O型獅子座  開過台菜小吃和日式燒肉店,曾為各大報紙、雜誌、網路媒體寫過專欄,並著有近30本食譜  現為:  台視「哈林國民學校」、東森「食全食美」、「魔法廚房」、TVBS-G「霹靂嬌娃」、民視「消費高手」、中視「全能美食秀」等節目,常駐名廚&美食顧問  「大安工研」、「大成長城」、「味之素」、「味王」、「康寶」等知名企業,擔任產品顧問及研發工作  「CAS優良農產品發展協會」、「?門旅校」及農會、餐飲學校、企業公司、社團等機構,擔任講師  曾任:  台北中華美食展 主題展館副召集人   台大醫院營養部治療飲食廚師  著有:  《薯之味》、《麵點巧巧做》、《99元家庭套餐》、《聰明寶貝餐》、《我的義大利麵》、《10分鐘開飯》黃景龍  1976年生 生長在餐飲世家,對作菜充滿熱情的金牛座  熱衷有關飲食的事物及活動、擅長台菜海鮮及魚翅料理  現為:  台北儂來餐廳、儂來魚翅和式料理、儂來魚翅餐廳行政主廚  學歷:  國立高雄餐旅學院 中餐廚藝系畢業  證照:  行政院勞委會中餐烹調 乙級技術士  行政院勞委會中餐素食 乙級技術士  曾獲獎項:  台北中華美食展名廚烹飪 金牌獎  北京東方美食國際大賽 金牌獎  FHC上海國際烹飪藝術大賽 銀牌獎  台北市技能競賽中餐職業組 銀牌獎  全國技能競賽中餐烹飪職類 銅牌獎

產品網址

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/exep/prod/booksfile.php?item=0010343231




沒有留言:

張貼留言